njam!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1111


okusna sladica iz riža
1/5
4,8
(33)
1 skodela riža
3 skodele mleka
1 jedilna žlica masla
ščepec soli
3 rumenjaki
1 zavitek vanilijevega sladkorja
naribana lupinica ene limone
2 žlici rozin, namočenih v rumu
4 beljaki
malo soli
maščoba za pekač
Mleko solimo, vanj vkuhamo riž in maslo.
Ko je kuhan ga ohladimo.
Rumenjake penasto zmešamo s sladkorjem, dodamo vanilijev sladkor in lupinico limone.
Vmešamo v riž, dodamo še rozine in trd sneg beljakov ter malo soli.
Pekač namažemo, vanj stresemo riž in pečemo 30-40 minut na 180 stopinjah, da dobi narastek lepo svetlo rjavo barvo.
Postrežemo s kompotom ali malinovcem.
Tak narastek lahko naredimo tudi iz makaronov ali kaše.
Odličen narastek. Predvsem je bil všeč možu, ker je nastala na vrhu hrustljava skorjica. Sladkorja sem dala nekaj žlic. Istočasno sem delala narastek še po receptu 5017, vsakega iz polovične količine, pa moram reči, da sta bila oba odlična, vsak pa ima svoj okus. Seveda ga je nekaj ostalo "za postrgat" za drugo jutro. ![]()