Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Kruh iz Vatikana
prinaša srečo v družini, tistim, ki ga pečejo, pa izpolni željo
4+ ur
4
Sestavine
Količina: Sladica za 1 družino, ter še za 3 družine za na pr
živo testo od prejšnjega peka, ki ti ga podari
3 x 250 g moke
2 x 250 ml mleka
2 x 250 g sladkorja
½ žlice soli
1 žlica sode bikarbone
½ zavojčka pecilnega praška
3 jajca
1 zavojček vanilijevega sladkorja
250 ml olja
1 žlica orehov
3 peščice rozin
½ žlice cimeta v prahu
½ tablice jedilne čokolade
Postopek
Začnemo v ponedeljek. Testa NE smemo dati v hladilnik. Damo ga v stekleno ali porcelanasto posodo in pokrijemo s krpo. Mešamo lahko le z leseno kuhalnico.
PONEDELJEK: dodamo 250 g sladkorja v posodo. NE MEŠAMO!
TOREK: dodamo 250 ml mleka (prekuhano in ohlajeno). NE MEŠAMO!
SREDA: dodamo 250 g moke. NE MEŠAMO!
ČETRTEK: vse premešamo.
PETEK: dodamo 250 g moke, 250 ml mleka, 250 g sladkorja in dobro premešamo.
Razdelimo na štiri enake dele, enega obdržimo, ostale tri razdelimo med prijatelje in jim posredujemo recept. Testo jim podarimo do ponedeljka.
SOBOTA: k svoji četrtini dodamo:
250 g moke
½ žlice soli
1 žlico sode bikarbone
½ zavojčka pecilnega praška
3 jajca
1 zavojček vanilijevega sladkorja
250 ml olja
1 žlica orehov
3 peščice rozin
½ žlice cimeta v prahu
½ tablice jedilne čokolade
Pečemo 30 minut pri 180 stopinjah, preverimo z zobotrebcem in po potrebi pečemo še nekaj minut.
Opombe
Tri četrtine, ki jih podarjamo naprej, ne dajemo v hladilnik, ampak z leseno žlico preložimo v primerne posode za transport ter jih podarimo naprej do ponedeljka.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo dobro pecivo - naslednjič bo v obliki mafinov
Jaz sem košček te mase dobila od mamine dobre prijateljice in nisem zavrnila, ampak lepo spekla. Moram reči, da je zelo dobro.
Predsodki in posmehovanja pa niso na mestu. Velikrat prav tisti, ki se takim in podobnim oblikam menjave , pa najsi je to kruh ali kaj drugega, posmehujejo, verjamejo v veliko večje "neumnosti".
Pa še to bom rekla. Recept je sam po sebi zelo dober, pa naj naj ostane tak, kot je. Nikar ne tlačite noter še kokosa in pudingov, lepo prosim!
sem pekla, samo moj ni imel pecilnega in sode,drugače pa identičen, dober, smo ga tudi za srečo dobili, pa mora človek probat, ne? sreči pa ne smeš zapret vrat:)
spekla že pred božičem....zelo dobro.......
Lera in 666 : kako lahko ocenite pecivo, ki je 28,2,objavljeno na Kulinariki, vi pa
zvečer že ocenjujete,čeprav naj bi vsa priprava trajala ves teden?
Moram reči, da sem to že opazila tudi pri nekaterih drugih receptih,
saj je kritika ali pohvala včasih napisana že po uri ali dveh.
Mislim, da je to zavajanje. Bodite pošteni pri ocenah ne pa da pišete zato,
da pač nekaj napišete.
Pa lep pozdrav vsem skupaj
Recepta nisem ocenil, samo malo gneva sem stresel nad imenom (in podnaslovom - "prinaša srečo /.../ in izpolni željo"), kar je menda očitno.
"Moram reči, da sem to že opazila tudi pri nekaterih drugih receptih,
saj je kritika ali pohvala včasih napisana že po uri ali dveh.
Mislim, da je to zavajanje. Bodite pošteni pri ocenah ne pa da pišete zato,
da pač nekaj napišete."
smrkica, precej receptov tule je sprobanih zdavnaj pred objavo, saj si jih bolj malo izmislijo avtorji sami, zgornjega toliko težje, se ti ne zdi?
Seveda pa se najdejo tudi "kibici", kaj hočemo, tudi taki morajo živeti:), a se mi zdi, da jih ni veliko.
lp
Ta kruh sem spekla, kakšen teden nazaj. Res je dober kruh, kot nek šarkelj. Meni osebno se zdi, da je celo drugi dan bil boljši kot prvi in tudi drugi so bili tega mnenja.
Tudi jaz sem slišala da se ga lahko peče samo 1x.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | rdkapica |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hoppy brioš
Metuljčkova solata z gorčičnim prelivom