Prispevaj
Shrani
Natisni
Rižev narastek
okusna sladica iz riža
1 ura 15 min
4,8
Sestavine
1 skodela riža
3 skodele mleka
1 jedilna žlica masla
ščepec soli
3 rumenjaki
1 zavitek vanilijevega sladkorja
naribana lupinica ene limone
2 žlici rozin, namočenih v rumu
4 beljaki
malo soli
maščoba za pekač
Postopek
Mleko solimo, vanj vkuhamo riž in maslo.
Ko je kuhan ga ohladimo.
Rumenjake penasto zmešamo s sladkorjem, dodamo vanilijev sladkor in lupinico limone.
Vmešamo v riž, dodamo še rozine in trd sneg beljakov ter malo soli.
Pekač namažemo, vanj stresemo riž in pečemo 30-40 minut na 180 stopinjah, da dobi narastek lepo svetlo rjavo barvo.
Postrežemo s kompotom ali malinovcem.
Opombe
Tak narastek lahko naredimo tudi iz makaronov ali kaše.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Odličen narastek, tudi meni, ki ga do sedaj sploh nisem maral. Zadnje čase je pogosto "na sporedu".
Na koliko stopinj pa pečemo in koliko časa (pribl.)?
Jaz ga delam sicer po malo drugačnem receptu, pečem ga pa 20-25 minut na 180 stopinj. Sladkorja bi jaz dala 10 dag.
Zelo dober recept. Naredila sem ga že večkrat, nekaj- krat sem ga postregla s kompotom. Rižev narastek je zelo sočen in okusen.
Piše da ga lahko naredimo tudi iz makaronov ali kaše.Pa me zanima iz kakšne kaše.Sicer pa je že v pečici z rižem,bi pa poskusila še z kašo.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Dušeno rdeče zelje
Domača vroča čokolada s smetano