Nuttelina rulada brez moke
brez moke, s kislo smetano
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
6 jajc
6 žlic sladkorja
100 g orehov, lešnikov ali mandljev
1 pecilni prašek
Krema:
1 mala kisla smetana
3 zvrhane žlice Nuttele
Postopek
Pečico segrejemo na 180 stopinj, potem rumenjake ločimo od beljakov. Iz beljakov naredimo sneg, v drugi posodi zmešamo rumenjake, pecilni prašek in sladkor (stepamo cca. 5 minut ). Nato dodamo orehe in jih previdno premešamo (z leseno kuhalnico). Dodamo sneg, ki ga počasi mešamo. Na hitro naredimo z mešalnikom dva kroga po posodi. Maso zlijemo v pekač, prekrit s peki papirjem. Pečemo 15 minut . Ko se biskvit speče, ga položimo na suho krpo in ga pokrijemo z mokro oz. vlažno krpo. Tako ga pustimo 2 minuti . Potem mokro krpo odstranimo, odstranimo tudi peki papir in nato biskvit zvijemo skupaj s suho krpo. Zvit biskvit pustimo pri miru 5 minut , nato ga odvijemo in namažemo s kremo (Nuttelo in kislo smetano dobro premešamo!). Namazan biskvit zopet zvijemo in ga nato zavijemo v alu folijo ter postavimo v hladilnik za vsaj 2 uri .
Dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
