

biskvit s puhastim nadevom in oblit s čokolado





45 min
4,9Testo:
15 dag margarine
4 rumenjaki
20 dag sladkorja
20 dag moke
1 pecilni prašek
3 žlice kakava
2 dl mleka
Nadev:
4 beljaki
20 dag sladkorja
1 vanilijev sladkor
Preliv:
3 žlice mleka
5 dag margarine
5 dag čokolade
Penasto umešamo margarino in sladkor, nato postopoma dodajamo rumenjake. Masi dodamo presejano moko s pecilnim praškom in kakavom v prahu in mleko. Pečemo pri 180 stopinjah 20 - 25 minut.
Med tem časom penasto stepemo sneg s sladkorjem. Namažemo na vroče pecivo in damo še za par minut v pečico, da se ne razleze. Vmešamo mleko, maslo in čokolado. Čokolade lahko damo malo več kot 5 dag. Vroče prelijemo po pecivu. Ohladimo in poljubno zrežemo.
Tudi to spekla za gasilsko fešto. Malo sem grdo namazala gor čokolado, pa nič hudega, je dobro za umret.
Sem jih naredila, in so zelo dobri!!!!
Pa še mal heca... nesem enega mojemu, pa pravi: "Ti, a ni menčmelov okrogle oblike???"
Ga bom spomnila, ko bo hotel pojest cel pekač ![]()
naredili danes..vendar se mi je sneg sesedel..bo treba drugič mogoče vzeti drug pekač..drugače pa super..odlično..
SUPER recept, si zasluži čisto petico! Jaz sem glede na prejšnja mnenja dala manj sladkorja in je super!!
Poskusila sem še po tem receptu, ker pečem po drugem, moram reči, da je super, a sem ga pokiksala, ker sem vzela očitno prevelik pekač in je prišel prenizek.
Ravno končal s peko in se že hladi. Zaenkrat zgleda odlično kako pa bo za jest pa še javim. :) Edino kar sem dal več je čokolada za povrhu, ker je je bilo občutno premalo. Sladkorja sem dal pa toliko kot piše. :)
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Rumove kocke

Široki rezanci s kuhanim pršutom, mlado špinačo in porovo kremo