Enostaven biskvit s čokolado in banano
enostaven biskvit, narejen v pol ure
Sestavine
250 g sladkorja
250 g moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
4 jajca
1 dl olja
1 dl kokosovega mleka/jogurta
150 g jedilne čokolade
3 žlice kakava
4 - 5 banan
Postopek
1. V posodi zmešamo jajca, dodamo sladkor in vanilijev sladkor ter moko s pecilnim praškom. Sestavine zmešamo, dokler ne nastane gladka zmes. Dodamo cimet po okusu, kakav ter na koščke narezano polovico jedilne čokolade.
2. Medtem v pekač (cca. 30 x 15 cm, globina do 15 cm) položimo na rezine narezane banane, z njimi prekrijemo celotno dno, čez pa prelijemo zmes za kolač. Pečemo cca. 30 minut na 180 stopinjah.
3. Pečen kolač narežemo na kocke in počakamo, da se ohladi. Ohlajenega vzamemo iz pekača ter ga prečno prerežemo. Spodnji del, kjer so banane, položimo narobe, tako da so banane v sredini "tortice".
4. Medtem v vodni kopeli stopimo preostanek jedilne čokolade in kolačke z njo okrasimo po želji, jaz jo najraje pokapam čez.
Opombe
Dober tek!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pad Thai
Beljakovinska curryjeva juha z riževimi rezanci