Jabolčni štrudl s kokosom
jabolčni štrudl s kokosom in marmelado
Sestavine
vlečeno testo
1 kg naribanih jabolk
250 g navadnega jogurta
skodelica (približno 100 g) kokosa
pest rozin
majhen kozarček marmelade
nekaj žlic ruma
jajce
vanilijev sladkor
sladkor
sladkor v prahu
Postopek
Naribana jabolka nekoliko odcedimo, vmešamo jogurt, vanilijev sladkor, kokos, rozine, 3 žlice ruma, jajce in navaden sladkor po občutku (približno 5 žlic).
Pekač obložimo s peki papirjem in položimo prvo plast testa, premažemo cm debelo z maso, nato spet testo in masa, dokler nam mase ne zmanjka. Na zadnjo plast namažemo marmelado, ki smo jo zmešali z dvema žlicama ruma. Položimo še zadnji list testa, po vrhu namažemo z oljem. Pečemo približno 30 minut na srednji temperaturi.
Ko se malo ohladi, potresemo s sladkorjem v prahu.
Opombe
Tole je še en način, kako narediti štrudl, ki se lahko naredi z nešteto kombinacijami.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
zgleda vabljvo, imam pa dve vprasanji: skoraj nikoli nimam doma jogurta, ker ga ne kupujem,ali lahko dam kaj drugega,npr.kislo smetano in ali je 30 minut dovolj? lp
lucka tudi kisla smetana bo super, le malo več sladkorja lahko dodaš
30 min bo dovolj če imaš ventilatorsko pečico, če ne pa peči 10 min. več
JOKL nič se ne rola, kar testo in gor razporediš nadev, potem spet testo in nadev....
namesto kokosa pa lahko uporabite tudi MLETE OREHE ali MANDLJE, odlična je vsaka od teh kombinacij
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pečena prosena kaša s suhim sadjem in skuto
Pasta iz ingverja in česna