Jabolčno - skutni štrudl
zelo dober štrudl
Sestavine
Testo:
30 dag moke
1 žlica sladkorja
1,5 dl mlačne vode
1 jajce
Nadev:
3 malo večja jabolka
250 g skute
ena pest rozin
sladkor po okusu
Postopek
Sestavine za testo zamesimo in pustimo pol ure počivati. Dlje testo mesimo in dalj ko ga pustimo počivati, boljše je.
Nato pripravimo nadev. Jabolka naribamo, sladkamo, dodamo rozine in skuto.
V pekač damo peki papir.
Testo razvlečemo, nadevamo z nadevom, zvijemo in damo v pekač. Pečemo pri 180 - 200 stopinjah 40 - 50 minut.
Opombe
k nadevu lahko po želji naribate hruške ali katero koli drugo sadje in tudi mak, orehe, arašide...
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz delam tak štrudelj, le da na testo namažem še bilokatero marmelado, ki jo imam pri roki, pa posujem vmes tudi malo kokosa. Se mi zdi, da je boljšega okusa.
LP
papillončika,zelo lepo si narisala svoj nick!
mina 20 bom poskusila tudi tvojo varjanto.
kozamurnik hvala :)
nadev izboljšate tudi če dodate kislo smetano, ker je nato nadev še bolj sočen, pri nas v prekmurju se reče saftičen:)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Malinini razpokančki
Slana pita (Salty pie)