Zelo dobro pecivo, jaz sem ga ponudila še s stepeno sladko smetano - odlično.


5
(3)
20 dag margarine ali masla
10 dag sladkorja
4 jajca
4 žlice limoninega soka
18 dag moke
10 dag kokosove moke
pol žličke pecilnega praška
4 kiselkasta jabolka
malo cimeta
3 žličke ruma
maščoba in drobtine za model
Maščobo, sladkor, vanilijev sladkor in jajca dobro stepemo. Dodamo limonin sok, moko s pecilnim praškom in tri četrt kokosove moke. V to zmes vmešamo olupljena (na grobo) naribana jabolka, cimet in rum ter testo dobro premešamo. Pečemo v pomaščenem in z drobtinami potresenem modelu za torte (50 minut pri 200 stopinjah). Deset minut pred koncem pečenja (po 40 minutah) kolač potresemo s preostalo kokosovo moko.
Ohladimo, preden ga ponudimo, ga (če želimo) lahko potresemo s sladkorjem v prahu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost