Čokolešnik muffini

Name: Čokolešnik muffini
Total time: 45 min
Yield: 12 muffinov
Cuisine: moja kuhinja
Ingredients: 2 jajci; 120 g rjavega sladkorja; 100 g moke; 100 g čokolešnika (iz vrečke, nepripravljenega); 100 g mletih orehov (ali lešnikov); 1 pecilni prašek; 300 ml mleka; 150 g stopljenega masla; 100 g nasekljane jedilne čokolade

muffini s čokolešnikom

jade

Izvor: moja kuhinja

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 muffinov

2 jajci

120 g rjavega sladkorja

100 g moke

100 g čokolešnika (iz vrečke, nepripravljenega)

100 g mletih orehov (ali lešnikov)

1 pecilni prašek

300 ml mleka

150 g stopljenega masla

100 g nasekljane jedilne čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Jajca penasto stepemo s sladkorjem, dodamo mleko in stopljeno maslo. Moko, orehe, čokolešnik in pecilni prašek zmešamo. Suhe sestavine dodamo mokrim, premešamo, dodamo še sesekljano čokolado. Nadevamo v pekač za muffine, ki smo ga obložili s košaricami za muffine. Pečemo pri 175 stopinjah.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

timjan

kuha že od: 27.8.2008

Št. objav: 14

Objavljeno 27.9.2008 ob 22:13

Mmmm, odlični so. Jaz jih delam s čokolinom. In muffini gredo v slast tudi tistim, ki sicer ne marajo čokolina. Bravo za recept.

uporabno

tulka

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 2960

Objavljeno 28.2.2010 ob 14:51

Ti muffini so fantastični!

Uporabila sem le 100g masla in 100g sladkorja, polnozrnato moko ter mešala pecilni prašek s sodo bikarbono. Muffini so lepo narasli.

uporabno

adelaida

kuha že od: 22.12.2008

Št. objav: 14

Objavljeno 9.3.2010 ob 14:47

Res super recept! Tako sočnih muffinov še nikoli nisem spekla!

uporabno

IvanaF

kuha že od: 17.9.2010

Št. objav: 16

Objavljeno 2.4.2011 ob 12:01

Muffni so zelo sočni, rahli in okusni. Drugič bom dala manj masla in pekla jih bom v dveh modelčkih. So namreč tako rahli, da sem pečene komaj dobila iz pekača cele... Drugače pa super in enostaven recept...

uporabno

kuha že od: 25.1.2005

Št. objav: 50

Objavljeno 29.1.2014 ob 13:45

Ponavadi mafinov ne maram preveč, ker niso dovolj sočni. Ti pa so, tudi po kakšnem dnevu ali več obdržijo svojo sočnost. Odlično!

uporabno

Število mnenj: 25, prikazujem mnenja od 21 do 25

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!