Bela limonina pita

Čakte čakte samo moment...zakuhamo moko v mleku in ohladimo.....v skledi stepemo margarino in ostalo...in potem to dvoje združimo ali sem jaz kaj spregledala?

TanjaG. ali si že kuhala puding,pri tej kremi zakuhaš v mleko moko namesto pudinga,tako da se zgosti,jaz sem to pito delala prejšnji teden in moram povedat da jo je zelo hitro zmanjkalo.Ohladiti moraš pa zato , ko zmešaš z stepeno margarino,sladkor, vanilij in limono,da se preveč ne stopi.Krema mora biti sredne trda da se lepo maže po oblatih.

Jaz sem oblate malo navlažila z vodo in limono.Res super pecivo.

TanjaG., poišči temo "Madžarica", tam smo lepo opisali postopek, kako se dela "bela krema".

Pozdravček!

Jelcy...sem že kuhala puding....HVALA!

No, pa mi je ratalo, včeraj zvečer sem naredila tole pito. Moram rečt, da je kar dobra, edino moj mož pravi da ima malo preveč okusa po margarini oz da se jo kar ornk čuti.

Aja pa še to, ker nisem dala notri limonine lupine, sem v kremo vmešala sok 3 limon. Biskvit sem pa prelila s sokom ene limone, voda in cuker (po okusu) in je tako rahel ratal

Uspelo in zelo dobro.

mene zanima zakaj pečete na narobe obrnjenem pekaču? bom probala ta recept, sam na pravi strani pekače, kr se bojim d bi drgač kej zlezlo dol.

aja pa majdi a daš sok teh dveh limon notr, al kak sok?

Ne bo nič zlezlo dol, ne se sekirat, vse ostane na mestu:)

verjetno se tako peče zato, ker je potem lažje dat gor naslednjo plast testa.

Lp

Tako se peče zato, ker je pečeno testo zelo krhko in ga je tako lažje vzeti dol s pekača. Jaz dam na narobe obrnjen pekač peki papir, gor pa testo.

Enkrat sem se že lotila bele pite, sicer ne po tem recetu, ampak so oblati pokali, niso se napojili, bili so veglasti in potem se je zadeva težko rezala, čeprav sem obtežila..., skratka ne glede na to, da veliko pečem, imam že ogromno izkušenj, mi ta zadeva nekako ne rata.