Limonina torta
torta z osvežilno limonino kremo
Sestavine
Biskvit:
6 jajc
40 dag sladkorja
40 dag moke
2 pecilna praška
2 dl olja
3 dl mleka
1 vanilijev sladkor
Nadev1:
1 margarina (250 g)
1 vanilijev sladkor
sok 3 limon
lupinica 1/2 limone
žlička ruma
15 dag sladkorja
Nadev 2:
1/2 l mleka
3 žlice gustina
Postopek
Sestavine za biskvit zmešamo skupaj in jih vlijemo v okrogel pekač - model za torto. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 170 - 180 stopinjah 1 uro.
Medtem ko se biskvit peče, pripravimo nadev 2; od 1/2 litra mleka odvzamemo 5 žlic in jih zmešamo s 3 žlicami gustina, ostalega zavremo. Ko mleko zavre, mu dodamo zmes gustina in skuhamo kot puding, da se zgosti. Dobro ohladimo! Potem pripravimo še nadev 1; vse sestavine dobro premešamo (zmiksamo) in jim po žlicah dodajamo nadev 2.
Pečen biskvit ohladimo in dvakrat prerežemo. Prvo in drugo plast premažemo s kremo ter pokrijemo s tretjo plastjo biskvita.
Torto poljubno okrasimo.
Opombe
Biskvitne plošče lahko prelijemo s sokom ananasovega kompota, ananas pa lahko tudi dodamo v eno plast kreme - po želji. Za premaz torte predlagam stepeno smetano z dodanim kremfiksom ter limonino lupinico.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Nadevani paradižniki po grško (Gemista)
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči