Živijo,
čez vikend dobim obiske in se mi zdi ta recept super (sploh, če mi bodo ratale tako fine kot so pri kekcu). Zanima me pa zakaj je tam pri sestavinah za nadev dvakrat napisano mleko? Je to ok?
28.599 ogledov
5
(1)
Testo:
2 jajci
1/2 l mleka
6 dag sladkorja
25 dag moke
ščepec soli
Nadev:
1/2 kg orehov
15 dag sladkorja
1 dl mleka
10 dag rozin
1/2 dl mleka
Preliv:
4 dl sladke smetane
3 jajca
Iz sestavin za oblate naredimo gladko maso ter spečemo palačinke. Namažemo jih z nadevom, zavijemo in položimo v namaščen pekač. Polijemo s stepeno smetano, ki smo ji dodali 3 stepena jajca. V pečici jih pečemo pol ure pri 200 stopinjah.