Palačinke Kekec

marjanolina

ogledov: 28 036

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

2 jajci

1/2 l mleka

6 dag sladkorja

vanilijev sladkor

25 dag moke

ščepec soli

Nadev:

1/2 kg orehov

15 dag sladkorja

1 dl mleka

10 dag rozin

1/2 dl mleka

vanilijev sladkor

Preliv:

4 dl sladke smetane

3 jajca

Način za kuhanje

Postopek

Iz sestavin za oblate naredimo gladko maso ter spečemo palačinke. Namažemo jih z nadevom, zavijemo in položimo v namaščen pekač. Polijemo s stepeno smetano, ki smo ji dodali 3 stepena jajca. V pečici jih pečemo pol ure pri 200 stopinjah.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Mnenja o receptu

Cebjlca

kuha že od: 11.9.2008

Št. objav: 1

Živijo,

čez vikend dobim obiske in se mi zdi ta recept super (sploh, če mi bodo ratale tako fine kot so pri kekcu). Zanima me pa zakaj je tam pri sestavinah za nadev dvakrat napisano mleko? Je to ok?

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17890

Po moje se v pol dl melka namoči rozine, da se napnejo, potem pa skupaj s preostalim mlekom dodajo nadevu. Vsaj sama bi tako naredila.

uporabno

Število mnenj: 12, prikazujem mnenja od 11 do 12

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!