Cvrtnjaki (palačinke) iz ajdove in prosene moke
Sestavine
1/2 skodelice (250 ml) ajdove moke
1/2 skodelice prosene moke
2 čajni žlički pecilnega praška
1 jajce
1 žlica olja
1 skodelica vode (da dobite željeno gostoto), mi smo uporabili 300 ml mleka
Postopek
Zmešamo vse sestavine kot za navadne palačinke in pustimo testo 20 minut počivati. Nato spečemo palačinke.
Zdravo, okusno in nekaj novega.
Opombe
Originalen recept je z ragi moko (angl. finger -millet), ki je vrsta prosa, gojenega v Indiji.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hrustljav rogljiček s sladoledom
Rebrasti tulci alla norma z omako Arrabbiata Barilla