Rolada iz ajdove moke!

Name: Rolada iz ajdove moke!
Total time: 90 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: homemade :D
Ingredients: 5 jajc; 10 dag ajdove moke; 10 dag sladkorja; pol vrečke pecilnega praška; 1 vrečka vanilinega sladkorja

Preverjen

okusna rolada z ajdovo moko, boljša kot z navadno moko

alen1993

89.821 ogledovhomemade :D

Zahtevnost
1 ura 30 min
5 (19)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

5 jajc

10 dag ajdove moke

10 dag sladkorja

pol vrečke pecilnega praška

1 vrečka vanilinega sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 200 stopinj.

Najprej ločimo rumenjake in beljake. Iz beljakov stepemo trd sneg. Sneg predevamo v drugo posodo. Medtem rumenjake, sladkor in vanilin sladkor penasto zmešamo. Dodamo moko, kateri smo vmešali pecilni prašek. Vse skupaj dobro zmešamo in na koncu na roke rahlo dodajamo še sneg. Pekač obložimo s peki papirjem, maso vlijemo v pekač in jo enakomerno porazdelimo. Pečemo v ogreti pečici 10 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

alen1993

član od 200915 sporočil

3.5.2010 ob 19:11

še tole ko je pecena jo ovite v kaksno lepo suho cunjo pa pocakajte 5 min d se malo pohladi

namazite z smetano,marmelado,cokolado,.....karzelite po svoji zelji ampak ne pretiravat sladkorja mamo ze dost mi v krvi :) tko d z kolicino pazt mal :)

zima13

član od 2008202 sporočil

11.5.2010 ob 11:42

A je potrebno ajdovo moko pred uporabo popariti?

teta torta

član od 20051268 sporočil

11.5.2010 ob 17:55

Ne! Biskvit je taka vrsta testa, v katero daš lahko kar koli - tudi orehe, lešnike, kakao in seveda ajdovo moko.

zima13

član od 2008202 sporočil

13.5.2010 ob 7:49

Hvala za informacijo.

zima13

član od 2008202 sporočil

24.5.2010 ob 9:04

Preverjeno. Nam je bila zelo všeč in jo bom zagotovo še naredila (po videzu so vsi mislili da je orehova). Za nadev sem dala kislo smetano, sladkor pa kokos, ker se mi je zdelo preredko. Moram probat še s kakšnim drugim nadevom - sadnim, čokoladnim...

alen1993

član od 200915 sporočil

3.6.2010 ob 22:15

hvala :) ni me bilo nekaj casa :) ja to je cisto simple an :D namesto navadne moke pa das ajdovo pa je js sm biu v situaciji ko ni bilo bele moke pa sm kr ajdovo utrosu hehe pa je bla se boljsa!