Rolada iz ajdove moke!

kohica, jaz sem peceno se vroco zavila v rolado kar s peki papirjem vred. Ko se je ohladila, sem ponovno odvila , namazala( z Nutello se sicer tezko maze, ampak se splaca malo potruditi) in ponovno zvila.

Brez vsake cunje , ne suhe, ne mokre. lp

Super uspela......dala sem jo na s sladkorjem potresen peki papir,odstranila papir na katerem se je pekla ,zvila,ko se je ohladila sem jo namazala z kislo smet. in potresla z jagodami,nazaj zvila in okrasila....res super :))

Odlična! Tudi za osebe s celiakijo. Tokrat sem jo pripravila s čokolado, naslednjič bo pa kakšna sadna različica.

js vam se nekaj priporocam najbolse je dati skuto in malo melka tako da nastane kot kislasmetana a mora biti sladka potem date v manso posodo posujete z 5 velikimi zlicami kokosa in zmesate date v hladilnik za 5 min

tako da malo hladna rata potem pa samo namazete v rolado to je tudi zelo super :P

Super rolada! Namazala pa sem z belo linolado, nutello in marelično marmelado. Sploh ne morem reči, katera je boljša. ;)

Res je super in veliko boljša kot z navadno moko

Namazala sem s kavno kremo.

namazana z brusnično marmelado je fantastična

hvala za pohvale :)

Pozdravček

Za mojega dragega najboljša rolada, zato tudi neomejeno skoraj tedensko na sporedu ali celo več, vendar imam kar nekaj ponavljajočih problemov, zato vas prosim za pomoč.

Pek papir namažem z oljem, se mi je zgodilo da ga nisem in ne vprašajte, kak je bilo, nič z nje, ker se je vse prijelo in razdrobilo. Se pa kljub temu še na robovih prime, drug največji problem pa je, da je zmeraj zelo suha, se drobi in čisto vedno loooooomi, pa jo lahko zvijaš po vseh možnostih, a se zlomi cela povprek, drobi..., eh rezat se neda, izgled, da bolje, da ne govorim, pač dobra pa je.

Kaj naj bi blo narobe,a se vam ne dogaja kaj podobnega.

Prosim za nasvet in mnenje.

Hvala. Lp

Pa dodaj 1 žlico olja ali kaj drugega. Peki papirja niti ni treba mazati z oljem, prej na narobni strani, da se papir lepo prime pekača. Pa ohlajeno razvij, ali pa papir, v katerem je zvita rolada namoči z mrzlo vodo.

Tako lepo odstopi od papirja in se ne prime.

Drugega ti res ne znam svetovati.

Ker jo velikokrat delaš, poskusi dati 3/4 ajdove moke in 1/4 navadne, morda bo potem bolje?