26.2.2015 ob 11:03
Hwala SMARTY1 koliko misk pa ti nastane
Miške
Nadvse preprost recept za jogurtove miške
piap 
707.653 ogledov
707.653 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
5
(20)
Oglas
Sestavine
2 jogurtova lončka moke
2 jajci
1 pecilni prašek
3 žlice sladkorja
1 jogurt
malo soli
Postopek
Jajca in sladkor penasto zmešamo in dodamo vse ostale sestavine. Dobro zmešamo in pustimo testo stati 15 minut .
Olje segrejemo in vanj z žlico polagamo testo in zlato - rumeno ocvremo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Nasveti bralcev
- V testo dodajte malo ruma ali žganja, da se miške med cvrtjem ne napijejo olja 6.
- Preden z žlico zajamete maso, jo pomočite v vroče olje, da se testo ne bo oprijemalo 2.
- Za boljšo aromo vmešajte naribano limonino lupinico ali vanilijo 5.
- Če je testo preveč tekoče in ne obdrži oblike, postopoma dodajte še malo moke 2.
- Cvrete na zmerni temperaturi, da se miške enakomerno spečejo tudi v sredini 3.
Pogosta vprašanja
- Koliko mišk pride iz ene mase po receptu?
Število je odvisno od velikosti žlice, običajno pa jih nastane med 20 in 30 3. - Kateri jogurt je najbolje uporabiti?
Najboljši je navaden čvrst jogurt, nekateri pa so ga uspešno nadomestili s kislo smetano ali kislim mlekom 4. - Ali lahko miške spečemo v pečici namesto cvrtja?
Recept je namenjen cvrtju; v pečici bi bil rezultat bolj podoben buhtljem in ne bi imel značilnega okusa mišk 2. - Kaj storiti, če se olje preveč peni ali so miške mastne?
Poskrbite za pravo temperaturo olja (okoli 170 °C), dodajte rum in pečene miške obvezno odložite na papirnate brisače 3.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Iz naše zbirke
Izbranih 21 receptov za miške
Si želite pripraviti popolne, zlate in puhaste miške, ki se kar stopijo v ustih? Naša zbirka ponuja preverjene recepte za to priljubljeno ocvrto sladico, ki vedno pričara nasmeh na obraz. Miške, v nekaterih krajih…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
Povzetek mnenj
Uporabniki so nad receptom navdušeni, saj so miške pripravljene izjemno hitro in so zelo okusne 3. Večina meni, da je postopek preprost in primeren tudi za tiste, ki se prvič lotevajo cvrtja 3. Mnogi so opazili, da sladica v trenutku izgine s krožnika, zato pogosto pripravljajo dvojno ali celo trojno količino 3.
hitra pripravaenostaven postopekdodatek rumajogurtovo testopreprečevanje mastnostipustna sladicalepljenje testavariacije z dodatki
član od 201413885 sporočil
Pozdravljeni, tudi jaz sem danes naredila te miške in sicer kar iz osnovnih sestavin, ker nisem imela pri roki več jogurta in jajc. Res so zelo, zelo dobre, pa zelo hitro narejene, sploh, če nimaš ideje, kakšno pecivo pripraviti na hitro, priporočam. Naslednjič jih bom naredila iz dvojne količine, ocena+5.
