Koliko mišk pride iz ene mase po receptu?

Število je odvisno od velikosti žlice, običajno pa jih nastane med 20 in 30 3 .

Kateri jogurt je najbolje uporabiti?

Najboljši je navaden čvrst jogurt, nekateri pa so ga uspešno nadomestili s kislo smetano ali kislim mlekom 4 .

Ali lahko miške spečemo v pečici namesto cvrtja?

Recept je namenjen cvrtju; v pečici bi bil rezultat bolj podoben buhtljem in ne bi imel značilnega okusa mišk 2 .

Kaj storiti, če se olje preveč peni ali so miške mastne?

Poskrbite za pravo temperaturo olja (okoli 170 °C), dodajte rum in pečene miške obvezno odložite na papirnate brisače 3 .

Miške

Nadvse preprost recept za jogurtove miške

Preverjen

Zbirke:praznične sladice996

piap

695.571 ogledov

3/5
srednje zahteven recept
1 ura
5 (20)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

2 jogurtova lončka moke

2 jajci

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

3 žlice sladkorja

1 jogurt

malo soli

Način za kuhanje

Postopek

Jajca in sladkor penasto zmešamo in dodamo vse ostale sestavine. Dobro zmešamo in pustimo testo stati 15 minut .

Olje segrejemo in vanj z žlico polagamo testo in zlato - rumeno ocvremo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Nasveti bralcev

V testo dodajte malo ruma ali žganja, da se miške med cvrtjem ne napijejo olja 6.
Preden z žlico zajamete maso, jo pomočite v vroče olje, da se testo ne bo oprijemalo 2.
Za boljšo aromo vmešajte naribano limonino lupinico ali vanilijo 5.
Če je testo preveč tekoče in ne obdrži oblike, postopoma dodajte še malo moke 2.
Cvrete na zmerni temperaturi, da se miške enakomerno spečejo tudi v sredini 3.

Povzetek mnenj bralcev

Pogosta vprašanja

Koliko mišk pride iz ene mase po receptu?
Število je odvisno od velikosti žlice, običajno pa jih nastane med 20 in 30 3.
Kateri jogurt je najbolje uporabiti?
Najboljši je navaden čvrst jogurt, nekateri pa so ga uspešno nadomestili s kislo smetano ali kislim mlekom 4.
Ali lahko miške spečemo v pečici namesto cvrtja?
Recept je namenjen cvrtju; v pečici bi bil rezultat bolj podoben buhtljem in ne bi imel značilnega okusa mišk 2.
Kaj storiti, če se olje preveč peni ali so miške mastne?
Poskrbite za pravo temperaturo olja (okoli 170 °C), dodajte rum in pečene miške obvezno odložite na papirnate brisače 3.

Povzetek mnenj bralcev

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Povzetek mnenj

Uporabniki so nad receptom navdušeni, saj so miške pripravljene izjemno hitro in so zelo okusne 3. Večina meni, da je postopek preprost in primeren tudi za tiste, ki se prvič lotevajo cvrtja 3. Mnogi so opazili, da sladica v trenutku izgine s krožnika, zato pogosto pripravljajo dvojno ali celo trojno količino 3.

Pozitivna mnenja Povzetek 68 mnenj

hitra pripravaenostaven postopekdodatek rumajogurtovo testopreprečevanje mastnostipustna sladicalepljenje testavariacije z dodatki

Frizika

član od 200740 sporočil

5.3.2011 ob 8:31

Dodala sem malo limonine lupine, par kapljic ruma in naredila dvojno količino. Zdaj pa razmišljam, da bi ostalim članom družine rekla, da mi niso uspele in jih pojedla kar sama. Super so.

Snow White

član od 20111 sporočil

26.3.2011 ob 17:26

Krasno, enostavno pa dobro...Hvala za recept :)

bibika1

član od 20111 sporočil

21.11.2011 ob 19:00 Vesel

Prvič delala miške...Super recept... Zelo hitro narejeno... Ker nisem imela jogurta sem dala navadno mleko...

zeta

član od 20091353 sporočil

22.11.2011 ob 8:47

V soboto sem jih delala drugič in količino tokrat povečala za pol. Zelo dobre so in enostavne za pripravit. In hitro smo jih pospravili.

Mevl

član od 20115 sporočil

6.12.2011 ob 12:25 Zelo vesel

Evo, pa sem ga našel. Včasih enostavno pozbiš stvari, ki jih zelo poredko delaš. Odličen recept.

tinanm

član od 20125 sporočil

28.1.2012 ob 18:39

Super recept. :) Drugič k sem jih delala sem pa dodala še v vodi namočene rozine in na male koščke narezano jedilno čokolado, ter samo polovico pecilnega praška. :)

suziqatro

član od 20112527 sporočil

28.1.2013 ob 19:48

Super so,zelo hitro pripravljene,nič se ne peni olje,zelo okusne.....zelo hitro smo jih zmazali,ker sem naredila cca.30 mišk......nič hudga ,naslednjič bom naredila dvojno maso.