Koliko mišk pride iz ene mase po receptu?

Število je odvisno od velikosti žlice, običajno pa jih nastane med 20 in 30.

Kateri jogurt je najbolje uporabiti?

Najboljši je navaden čvrst jogurt, nekateri pa so ga uspešno nadomestili s kislo smetano ali kislim mlekom.

Ali lahko miške spečemo v pečici namesto cvrtja?

Recept je namenjen cvrtju; v pečici bi bil rezultat bolj podoben buhtljem in ne bi imel značilnega okusa mišk.

Kaj storiti, če se olje preveč peni ali so miške mastne?

Poskrbite za pravo temperaturo olja (okoli 170 °C), dodajte rum in pečene miške obvezno odložite na papirnate brisače.

Miške

Preverjen

Nadvse preprost recept za jogurtove miške

Zbirke:miške21 praznične sladice908

piap

707.654 ogledov

Zahtevnost
1 ura
5 (20)

Oglas

Način za kuhanje

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 jogurtova lončka moke

2 jajci

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

3 žlice sladkorja

1 jogurt

malo soli

Postopek

Jajca in sladkor penasto zmešamo in dodamo vse ostale sestavine. Dobro zmešamo in pustimo testo stati 15 minut .

Olje segrejemo in vanj z žlico polagamo testo in zlato - rumeno ocvremo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Nasveti bralcev

V testo dodajte malo ruma ali žganja, da se miške med cvrtjem ne napijejo olja 6.
Preden z žlico zajamete maso, jo pomočite v vroče olje, da se testo ne bo oprijemalo 2.
Za boljšo aromo vmešajte naribano limonino lupinico ali vanilijo 5.
Če je testo preveč tekoče in ne obdrži oblike, postopoma dodajte še malo moke 2.
Cvrete na zmerni temperaturi, da se miške enakomerno spečejo tudi v sredini 3.

Povzetek mnenj bralcev

Pogosta vprašanja

Koliko mišk pride iz ene mase po receptu?
Število je odvisno od velikosti žlice, običajno pa jih nastane med 20 in 30 3.
Kateri jogurt je najbolje uporabiti?
Najboljši je navaden čvrst jogurt, nekateri pa so ga uspešno nadomestili s kislo smetano ali kislim mlekom 4.
Ali lahko miške spečemo v pečici namesto cvrtja?
Recept je namenjen cvrtju; v pečici bi bil rezultat bolj podoben buhtljem in ne bi imel značilnega okusa mišk 2.
Kaj storiti, če se olje preveč peni ali so miške mastne?
Poskrbite za pravo temperaturo olja (okoli 170 °C), dodajte rum in pečene miške obvezno odložite na papirnate brisače 3.

Povzetek mnenj bralcev

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Iz naše zbirke

Izbranih 21 receptov za miške

Si želite pripraviti popolne, zlate in puhaste miške, ki se kar stopijo v ustih? Naša zbirka ponuja preverjene recepte za to priljubljeno ocvrto sladico, ki vedno pričara nasmeh na obraz. Miške, v nekaterih krajih…

Glej vse recepte v zbirki

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Belo

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Povzetek mnenj

Uporabniki so nad receptom navdušeni, saj so miške pripravljene izjemno hitro in so zelo okusne 3. Večina meni, da je postopek preprost in primeren tudi za tiste, ki se prvič lotevajo cvrtja 3. Mnogi so opazili, da sladica v trenutku izgine s krožnika, zato pogosto pripravljajo dvojno ali celo trojno količino 3.

Pozitivna mnenja Povzetek 68 mnenj

hitra pripravaenostaven postopekdodatek rumajogurtovo testopreprečevanje mastnostipustna sladicalepljenje testavariacije z dodatki

banany

član od 2006225 sporočil

9.2.2015 ob 16:44 Žalosten

Pozdravljeni vsi,mene pa zanima a bi se dalo te miške v pečici speči,ker ne morem olja. Za krofe vem recept za v pečici in je super. Hvala za odgovor v naprej in l.p.

ORHIDEJA00

član od 2012201 sporočil

9.2.2015 ob 17:00

Zdravo Banany, bi nam zaupala recept za krofe iz pečice :)

hvala in lp

johana

član od 201413885 sporočil

9.2.2015 ob 19:22

Orhideja00, jaz sem delala krofe iz pečice po tem receptu:

http://www.kulinarika.net/recepti/18180/sladice/pustni-

XYWXYW

član od 201511 sporočil

10.2.2015 ob 17:50

No naj še jaz pristavim svoj "lonček". Delala po zgornjem receptu, ker nisem imela doma navadnega jogurta, sem ga zamenjala s kislo smetano, dodala pa sem še sok pol limone. Zelo okusne!

petra82

član od 200830 sporočil

11.2.2015 ob 14:31

A jogurt je mišljen ta "trdi" v lončku?

Natalija18

član od 20153 sporočil

14.2.2015 ob 12:11

Dvakrat sem jih naredila in vedno so lepo uspele. Danes jih bom tudi ocvrla, maso imam že pripravljeno. Ponavadi zmanjkajo en, dva, tri. Verjetno bo tako tudi danes.

banany

član od 2006225 sporočil

15.2.2015 ob 13:05 Zelo vesel

ORHIDEJA 00 naj ti povem,da krofi iz pečice pač niso pravi krofi,v bistvu je tak krof le po obliki in videzu krof,drugače ko ga poskusiš pa bi rekla da je kot buhtelj z marmelado. Tako,da če nimaš težav zaradi olja ga ni pred pravi pravcati krof! To je kot pribito. Če pa boš vseeno hotela recept pa povej. Lepo pustno nedeljo po možnosti s pravimi krofi želim vsem.

banany

član od 2006225 sporočil

15.2.2015 ob 13:07 Zelo vesel

Ojoj pozabila povedati,da sem naredila tudi te miške in vsi ki so jih poizkusili so nori nanje vam povem. Pravijo naj vpišem:sedi 5!!!

banana123

član od 20152 sporočil

25.2.2015 ob 10:25

Mislim da so po drugih komentarjiih zelo dobre vendar bom delala miske prvic me zanima koliko misk pa nastane in kateri jogurt in kako jih oblikujete. Nujno potrebujem

hwala

SMARTY1

član od 20142750 sporočil

25.2.2015 ob 10:30 Vesel

Banana123, daš čisto obični jogurt.

Testo z žlico / žličko zajameš, in daš v vroče olje. Jaz, preden zajamem testo, žlico potopim v vroče olje, da se mi testo ne lima, pa še lažje gre z žlice dol.

Saj bo šlo, kar korajžno.