Recept: Hruška Helena - Kulinarika.net

Hruška Helena

slastna sladica

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

Količina: Za 2 osebi

120 g dušenih hrušk (po možnosti 2 polovici)

5 g praška za čokoladno omako

1,1 dl mleka (1,5% maščobe)

tekoče sladilo

žlička hruškovega žganja

žlička zdrobljenih mandljev

Postopek

Polovici hruške odcedimo na cedilu, vsako polovico damo v svojo skodelico z vdolbino navzdol. V prevlečeni ponvi popražimo zdrobljene mandlje. Prašek za čokoladno omako zmešamo z malo hladnega mleka. Preostalo mleko zavremo. Mleko odstavimo s štedilnika, dodamo razmešan prašek za omako in med mešanjem na hitro prevremo. Dodamo malo sladila in hruškovo žganje. Z vročo čokoladno omako prelijemo hruške, potresemo z mandlji in takoj ponudimo.


Opombe

Namesto mandljev lahko uporabimo nasekljane lešnike. Namesto dušenih hrušk lahko uporabimo sveže viljamovke, ki jih sami zdušimo v malo vode z limonino lupino.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.