Hruška Helena
slastna sladica
oficir 
7.141 ogledov
7.141 ogledov-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
120 g dušenih hrušk (po možnosti 2 polovici)
5 g praška za čokoladno omako
1,1 dl mleka (1,5% maščobe)
tekoče sladilo
žlička hruškovega žganja
žlička zdrobljenih mandljev
Postopek
Polovici hruške odcedimo na cedilu, vsako polovico damo v svojo skodelico z vdolbino navzdol. V prevlečeni ponvi popražimo zdrobljene mandlje. Prašek za čokoladno omako zmešamo z malo hladnega mleka. Preostalo mleko zavremo. Mleko odstavimo s štedilnika, dodamo razmešan prašek za omako in med mešanjem na hitro prevremo. Dodamo malo sladila in hruškovo žganje. Z vročo čokoladno omako prelijemo hruške, potresemo z mandlji in takoj ponudimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Namesto mandljev lahko uporabimo nasekljane lešnike. Namesto dušenih hrušk lahko uporabimo sveže viljamovke, ki jih sami zdušimo v malo vode z limonino lupino.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
