Recept: Hruška s cimetovo kremo - Kulinarika.net

Hruška s cimetovo kremo

s hruško lahko očarate še tako zahtevno osebo

  Izvor: SLOVENIJA
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: za 1 osebo

Sestavine na 1 osebo

1 kos srednje velike hruške

3 žlice sladkorja

1 žlica masla

0,10 l vode

1 čajna žlička moke tip 500

0,10 l tekoče smetane

1/2 čajne žličke cimeta

1 žlica ruma

Postopek

Predpriprava:

hruško operemo, prerežemo na polovico in izdolbemo koščice.

Priprava:

v kozici raztopimo maslo, dodamo sladkor ter pražimo, da dobimo zlato - rjavo barvo sladkorja (karamela), nato zalijemo z vodo in prevremo, da se razpusti. Dodamo hruško in pokrito dušimo približno 15 minut na najnižjem dovodu toplotne energije. Dodamo 1/2 čajne žličke cimeta, zalijemo s sladko smetano in rumom ter dušimo pokrito še 10 minut. V malo hladne vode vmešamo žličko moke, dodamo dušeni hruški ter dobro prevremo (približno 5 minut). Jed lahko serviramo toplo ali hladno z dodatkom stepene smetane.


Opombe

Hruško lahko nadomestimo z jabolkom ali banano (pri uporabi se nam čas priprave skrajša zaradi njene strukture)

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1268

Objavljeno 10.4.2012 ob 14:44

mmmm, tole pa mora biti dobro. Je že v beležki.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.