Recept: Hruška lepe Helene - Kulinarika.net

Hruška lepe Helene

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 522

Sestavine

4 hruške

7 dl vode

35 dag kristalnega sladkorja

20 dag čokolade ali čokoladni preliv

vanilijev sladoled

Postopek

Hruške olupimo in iz spodnje strani odstranimo muho in pečke, pecelj pustimo. Naredimo sladkorni sirup in v njem na šibkem ognju poširamo hruške cca 20 min. Sirup ohladimo, hruške odcedimo, med tem časom pripravimo čokoladni preliv (čokolado stopimo, dodamo malo masla in nekaj kaplic ruma). Ohlajene hruške damo na ohlajene desertne krožnike, jih prelijemo s čokolado in dodamo dve kepici sladoleda.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.3.2005

Št. objav: 2682

Objavljeno 19.4.2005 ob 20:16

Zelo vesel

Njami! To sladico odlično pripravijo v gostilni Kimovec, katere lastnica je Simona Kimovec. Nahaja se v Zgornjem Hotiču pri Litiji.

  

kuha že od: 12.3.2005

Št. objav: 61

Objavljeno 10.3.2013 ob 16:03

Zelo vesel

Pri nas pa vodo obogatimo z zvezdastim janežom, kličkom in cimetom. Najm Njam!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.