Malce sem skeptična do usedline, ki da boljšo aromo. Bom vprašala kar po domače: zoc naj jem? Ali si narobe predstavljam?
LP
5
(1)
Biskvit:
3 cela jajca
14 dag sladkorja
12 dag moke
1/2 zavitka pecilnega praška
Krema:
125 g masla
20 dag sladkorja
3 cela jajca
12 dag čokolade v prahu
5 skodelic grenke prave kave (ne instant)
2 dl sladke smetane
Spečemo biskvit in ga narežemo na 1 cm rezine.
Maslo, sladkor, jajca in čokolado zmešamo v kremo. Smetano stepemo.
V skledo naložimo eno plast rezin biskvita, ga pokapljamo s kavo, premažemo s kremo, nadaljujemo, dokler ne zmanjka sestavin, na vrhu naj bo krema. Premažemo s smetano in dobro ohladimo, vsaj nekaj ur naj stoji, da se biskvit dobro prepoji.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Kave ni treba precediti, usedlina da še boljšo aromo.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost