božič,miklavževo,novo leto,pečenje,sladice,Božična večerja in običaji po svetu,Decembrski prazniki in kulinarika,Novoletna kulinarika po svetu,Zgodba o svetem Miklavžu

Moji mehki medenjaki

Kyara  
Moji mehki medenjaki
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »

Sestavine

50 dag moke

1 čajna žlička sode bikarbone

15 dag masla ali margarine

15 dag sladkorja v prahu

2 jajci

15 dag segretega in ohlajenega medu

ščep cimeta

Postopek

Iz naštetih sestavin zamesimo testo in ga damo v vrečko ali folijo. Počiva naj 1 uro ali več v hladilniku.

Nato iz testa oblikujemo kroglice poljubne velikosti in jih dajemo v pekač, obložen s peki papirjem.

Pečemo pri 180 stopinjah okoli 12 - 15 minut.

Pečene in ohlajene hranimo v dobro zaprti posodi.


Opombe

Na surove kroglice v pekaču lahko vtisneš 1/4 jedra oreha ali pa mandelj.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

SlavicaJ  

kuha že od: 24.4.2011

Št. objav: 158

Objavljeno 15.12.2016 ob 19:12

Malo narastejo ne preveč.

So res dobri, enostavni za narediti predvsem pa mehki tudi tri tedne iz izkušenj povem, če ne bo prišla miška zdraven....

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12653

Objavljeno 15.12.2016 ob 23:50

Vesel

Slavica, tudi meni so predlanskim, mora biti pekač hladen, potem pa se ne razlezejo.

bionda  

kuha že od: 30.11.2004

Št. objav: 131

Objavljeno 17.12.2016 ob 15:50

Zelo vesel

Prebrala sem vse komentarje in ni mi zal. Naredila sem 3cm klobaso in rezala snitte. Najprej z ravnilom na 1 cm. Potem pa kar "od oka". Stiriletnica mi je pomagala kroglice delati in orehe gor stiskati. Super enostaben recept. Se bomo ponovili, saj niso presladki in niti prevec medeni.

Lamia  

kuha že od: 11.6.2009

Št. objav: 1

Objavljeno 17.12.2016 ob 17:22

Pečete na ventilacijski ali navadni? pri teh stopinjah se mi takoj zažgejo po 7 min :(

ana golob  

kuha že od: 18.12.2016

Št. objav: 1

Objavljeno 18.12.2016 ob 17:46

Odličen recept, velikokrat pečem te medenjake ne le ob božiču tudi med letom, vedno uspejo, le da uporabljam ostro moko. PRIPOROČAM TUDI ZAČETNICAM

LydiaQ  

kuha že od: 18.12.2016

Št. objav: 1

Objavljeno 18.12.2016 ob 19:05

Vesel

Odlični medenjaki. Odkar poznam ta recept pečem samo te! :D

Meni se ne razlezejo vedno. Če pa se in so bolj ploščati pa naredim še icing. V vsakem primeru so super.

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12653

Objavljeno 22.12.2016 ob 1:08

Vesel

Res so odlični, čisto nič se mi niso razlezli, ker sem delala majhne kroglice in nalozila v hladen pekač.

nenci  

kuha že od: 10.8.2005

Št. objav: 2696

Objavljeno 3.1.2017 ob 18:26

Tole testo je izredno dobro tudi za izdelavo medene hiške. Letos sem jo delala prvič in to po tem receptu, še kar lepa je ratala, z malo vaje bodo še lepše, to testo je zelo primerno tudi za njih.

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12653

Objavljeno 3.1.2017 ob 22:00

Vesel

Tole testo je izredno dobro tudi za izdelavo medene hiške. Letos sem jo delala prvič in to po tem receptu, še kar lepa je ratala, z malo vaje bodo še lepše, to testo je zelo primerno tudi za njih

A še kar praviš, haloooo čudovito ti je uspela, res.

Katarinči  

kuha že od: 27.12.2015

Št. objav: 4488

Objavljeno 5.1.2017 ob 18:13

Vesel

Nenci, hišica iz testa za medenjake je čudovita

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.