To pa je nadvse zapeljiv recept.


enostavna priprava
10.600 ogledov
5
(1)
300 ml mleka
200 ml sladke smetane
50 g sladkorja
35 g jedilnega škroba
2 čajni žlički instant brezkofeinske ali kofeinske kave v prahu
Po želji: 1 jedilna žlica ruma
Škrob zmešamo s 50 ml mleka, da se popolnoma raztopi. Preostalo mleko, smetano, sladkor in instant kavo v prahu segrejemo. Tik preden zavre, vmešamo škrobno mešanico in na blagem ognju ob mešanju kuhamo do zgostitve. Po želji primešamo še rum.
Še vroče napolnimo v kozarčke in ohladimo. Ko je puding sobne temperature, kozarčke postavimo v hladilnik.
Postrežemo lahko s stepeno sladko smetano.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Sladko smetano lahko nadomestite z mlekom. Tako bo puding manj kaloričen.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Super je tole brati. Glede na to, da sem nora kofetarca in obožujem okus kave, se mi prav sline cedijo po raznih kavnih torticah, ki pa jih ne pripravim, ker bi nazadnje sama jedla (količinsko preveč pride ena torta za enega jedca). Bo pa tole super za kakšno varianto tortice v kozarcu :) Hvala za recept, ki je pikiral naravnost v beležko.