

enostavna priprava





15 min
5300 ml mleka
200 ml sladke smetane
50 g sladkorja
35 g jedilnega škroba
2 čajni žlički instant brezkofeinske ali kofeinske kave v prahu
Po želji: 1 jedilna žlica ruma
Škrob zmešamo s 50 ml mleka, da se popolnoma raztopi. Preostalo mleko, smetano, sladkor in instant kavo v prahu segrejemo. Tik preden zavre, vmešamo škrobno mešanico in na blagem ognju ob mešanju kuhamo do zgostitve. Po želji primešamo še rum.
Še vroče napolnimo v kozarčke in ohladimo. Ko je puding sobne temperature, kozarčke postavimo v hladilnik.
Postrežemo lahko s stepeno sladko smetano.
Sladko smetano lahko nadomestite z mlekom. Tako bo puding manj kaloričen.
Kotarca, bom tudi jaz naredila z običajno kavo. Instant niti doma nimam, ker jo ne pijem, pa mi jo vsaj ne bo treba kupit posebej za tole sladico. Torej, z običajno tudi gre.
Jaz sem kavni puding naredila kar s pudingom z okusom smetane, ki sem mu dodala instant kavo in na vrhu okrasila s smetano. :) Še raje pa naredim kavni mouse.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Špageti s česnom, oljem, čilijem in kozicami

Lazanja z genovskim pestom, stročjim fižolom in krompirjem