božič,miklavževo,novo leto,rojstni dan,pečenje,sladice,Ajda - slovenska ljudska jed

Ajdovčki

enostavni in zelo hitro pripravljeni božanski piškoti

dete  
Ajdovčki
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  4,8
  • Zanimivosti

Sestavine

80 g moke (bele ali polnozrnate)

60 g ajdove moke

90 g mletih orehov

30 g kakava

100 g masla

50 g sladkorja v prahu

1 rumenjak

noževa konica mletega cimeta

noževa konica mletih klinčkov

2 veliki žlici ruma

Postopek

Zamesimo mehko testo iz omenjenih sestavin (sama mesim kar v aparatu za mesenje). Z majhno žličko polagamo kupčke (jih malo sploščimo) v namaščen pekač. V vsakega naredimo z ročajem od kuhalnice vdolbinico. Pečemo 10 minut pri 160 - 170 stopinjah.

Takoj, ko piškote vzamemo iz pečice, napolnimo vdolbinice z marelično marmelado in jih ponovno pečemo 5 minut pri 150 stopinjah.

Ohlajene pomočimo v stopljeno čokolado (do polovice) in posujemo/pomočimo z orehi, kokosom...


Opombe

Ne vem od kod izvira recept, sama sem ga dobila od znanke in je odličen!!!

Delajte dvojno maso, saj iz te mase pride samo 1 pekač piškotov!

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

barbara987  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 49

Objavljeno 6.1.2012 ob 17:16

Zelo vesel

Tudi jaz sem danes prvič preizkusila ta recept in moram rečit, da so keksi res odlični. Naredila sem jih iz dvojne mase, spremenila sem samo kakav in sicer sem uporabila 30 grenkega in 30 benko. Prav vsi so jih pohvalili, v slabi uri jih je več kot polovica že zmanjkalo

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 6.1.2012 ob 21:43

Naredila, uporabila tri vrste marmelade -višnjevo, pomarančno in marelično marmelado. Meni osebno so ok, drugim tudi, niso uau, so pa nekaj posebnega. Naše mnenje je, ker sem uporabila grenki ta pravi kakav premočan okus po njem, pa tudi temno rjavi so, ne kot sicer vaši na slikah. Če jih bom še delala, bom uporabila benko, marmelade pa se podajo po okusu vse.Tudi spokali so ,kot vam, težko so se oblikovali v kroglico, še težje pa sem delala luknjice.

maryposa  

kuha že od: 27.5.2011

Št. objav: 5

Objavljeno 5.4.2012 ob 20:32

Zelo vesel

Spekla piškotke in so odlični! Ker doma nisem imela mletih klinčkov, sem dodala malenkost več cimeta, in tudi majčkeno več ruma. No, pošteno povedano kar konkretno več, je kar cela kuhinja dišala po rumu. Ups :).....polnila pa sem jih z domačo marmelado iz izabele. In rezultat...ODLIČNO! Hvala avtorici za objavo recepta....čista petka!

tamalaursa  

kuha že od: 29.3.2006

Št. objav: 795

Objavljeno 2.11.2012 ob 11:56

Zelo vesel

Ti piškoti so enkratni. Prvič sem jih naredila iz enojne mase, danes pa jih bom kar iz dvojne.

Cinnamon Stick  

kuha že od: 9.3.2011

Št. objav: 371

Objavljeno 21.12.2012 ob 20:25

Eni najboljših piškotov!

kohica  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 22.12.2012 ob 14:50

a lahko dam margarino namesto masla

ašim  

kuha že od: 21.11.2010

Št. objav: 28

Objavljeno 22.12.2012 ob 21:49

Danes sem jih naredila in sem namesto orehov dala mandlje in so zelo dobri

Jeri003  

kuha že od: 7.3.2012

Št. objav: 9

Objavljeno 28.12.2012 ob 15:26

Res super piškotki! Priporočam!

tarinca  

kuha že od: 11.8.2011

Št. objav: 20

Objavljeno 29.12.2012 ob 20:29

Odlični piškotki. Se kar topijo v ustih.

Malce sem se igrala z nadevom. Na en pladenj sem dala marmelado, na drugega nutelo, na tretjega pa nadev iz čokoladno-huzarskih krapkov.

leja10  

kuha že od: 28.9.2011

Št. objav: 72

Objavljeno 12.2.2013 ob 5:56

Zelo vesel

Odlični piškoti!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.