Narejeni že večkrat,za nas je dvojna masa premalo mmmm čarobno mehki:)


enostavni in zelo hitro pripravljeni božanski piškoti
190.630 ogledov
1/5
4,8
(40)
Zamesimo mehko testo iz omenjenih sestavin (sama mesim kar v aparatu za mesenje). Z majhno žličko polagamo kupčke (jih malo sploščimo) v namaščen pekač. V vsakega naredimo z ročajem od kuhalnice vdolbinico. Pečemo 10 minut pri 160 - 170 stopinjah.
Takoj, ko piškote vzamemo iz pečice, napolnimo vdolbinice z marelično marmelado in jih ponovno pečemo 5 minut pri 150 stopinjah.
Ohlajene pomočimo v stopljeno čokolado (do polovice) in posujemo/pomočimo z orehi, kokosom...
Ne vem od kod izvira recept, sama sem ga dobila od znanke in je odličen!!!
Delajte dvojno maso, saj iz te mase pride samo 1 pekač piškotov!
Odlični so! Ker so namenjeni za širši krog odjemalcev sem (glede na komentarje) dala pol kakava in pol čokolade v prahu. Polnila sem jih z domačo malinino marmelado ter posula s sesekljanimi orehi, za moža pa sem jih naredila nekaj z nutelo. So izredno preprosti, hitro narejeni in zelo okusni piškotki.
Jaz sem jih enkrat delala z nutelo samo jih nisem dala nazaj pečt,spekla sem jih do konca in potem nafilala,tudi v škatlo niso romale ampak zraven v naše želodčke:)).Sem pa v soboto spekla moto kekse in jih nafilala z nutelo ter spravila v škatlo,nutela nič ne teče in keksi super zgledajo!Tak da mislim,če ajdovčke ne boš preveč nafilala bodo čisto o.k. le zdržali ne bodo dolgo ker so suuuuper;))