Eni izmed najboljših piškotov! Enostavno in hitro, pa še božanskega okusa :) Je pa res, da je priporočljivo delati dvojno količino, saj jih že tako ali tako hitro zmanjka.


enostavni in zelo hitro pripravljeni božanski piškoti
190.632 ogledov
1/5
4,8
(40)
Zamesimo mehko testo iz omenjenih sestavin (sama mesim kar v aparatu za mesenje). Z majhno žličko polagamo kupčke (jih malo sploščimo) v namaščen pekač. V vsakega naredimo z ročajem od kuhalnice vdolbinico. Pečemo 10 minut pri 160 - 170 stopinjah.
Takoj, ko piškote vzamemo iz pečice, napolnimo vdolbinice z marelično marmelado in jih ponovno pečemo 5 minut pri 150 stopinjah.
Ohlajene pomočimo v stopljeno čokolado (do polovice) in posujemo/pomočimo z orehi, kokosom...
Ne vem od kod izvira recept, sama sem ga dobila od znanke in je odličen!!!
Delajte dvojno maso, saj iz te mase pride samo 1 pekač piškotov!
prav okusni in enostavni piškotki - še posebno za tiste, ki imamo radi nekoliko grenkasto sladek okus :)
Delala sem jih iz dvojne mase seveda, dodala sem cca 1 veliko žlico kisle smetane, da se je lepše oblikovalo. Pečene sem še vroče po vrhu (predvsem po marmeladi) potresla z mletimi orehi, čokolado pa se spustila (so bili namenjeni za piknik, vreme pa je prevroče za čokoladne zadeve)
recept za 5
Ker imam zelo ajdine zadeve, sem jih v soboto spekla. Brez sladkorja, dodala sem dve žlici medu. Piškoti so zelo dobri, le jaz imam eno težavico. Namreč ne sede mi varianta - čokoladna osnova in marmelada. Tako, da naslednjič jih bom spremenila, tako da bom te po orginalnem receptu pekla samo s čokoladno filo, za marmeladne pa bom spustila kakav iz testa.
Lp,
Pia
včeraj sem pekla te piškote ...in ravno jih vzamem iz pečice ko ugotovim, da nisem v testo dala jajc.
Ampak moram povedat, da so prav tako odlični , mogoče so se le minimalno razlezli (ampak res minimalno). Drugače pa prav lepo skup stojijo in vse. TAko, da jih lahko delate tud brez jajc, če je kdo alergičen nanje.
Kaj vse ugotovimo, ko kaj "zašuštramo"
hmmm v tem poslu sm še mokra za ušesi pa me zato zanima zakaj se men testo tko lomi. po slikah sodeč je nekaterim ratalo super testo, meni pa ne tok zlo :D no ja, skupej sm spravla ampak useen mislem da bi lahko bilo boljše :)
recept je drugače super, sama sem namesto marelične marmelade dodala brusnično, ker marelično trenutno nimamo pri hiši... namočila v čokolado in posula z lešniki. fenomenalno :)