

150 g skute,
4 žlice mleka
1 rumenjak
1/2 beljaka
4 žlice olja
1 žlička soli
250 g moke
1 pecilni prašek
Skuto pomešamo s polovico moke, presejane s pecilnim praškom, mlekom, pol beljaka, oljem. Razmešamo in dodamo še preostalo moko, pognetemo v testo in razvaljamo cca. 3 mm debelo. Narežemo kvadrate, velike približno 15 x 10 cm. Hrenovke zavijemo v rezino sira in oboje zavijemo v testo. Pomažemo jih z mlekom in pečemo v pečici 20 minut na 180 stopinjah (ventilacijska pečica 17 minut na 150 stopinj).
Hrenovke ovijemo s poljubnimi dodatki npr. šunko, panceto, pršutom.
Tudi meni ni povsem jasen tale recept. Pa bi danes tole delala.
1. Za koliko hrenavk je to?
2. A bi blo kaj narobe če bi dala kar cel beljak, da ne mečem stan?
3. Kam z rumenjakom? Mogoče je pa mišljeno da se z njim premaže, ker prvič slišim da bi se testo premazalo z mlekom? A je možno da je to napaka?
Verjetno bo res tako, da damo v testo mleko - kot piše in premažemo z rumenjakom. ursa40, je tako?
lp Alenka
ne alenka. mleko imamo za pomazat povrhu, ob straneh pomažemo z malce olja. Je za 10 polovičk hrenovk. Lahko damo tudi cel beljak.
Lakomlačen delaj po receptu pa boš videla,da je prav. Dober tek in LP
MIškolin slikco sem poslala =) MOgoče je Jernej še ni uspel dat gor
Rumenjak damo v testo. Se opravičujem-moja napaka
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Ržen sendvič s kajžarsko klobaso
Skutna pita