rimljanka eni ne marajo olupka hrenovke. morda bi bila za te ljudi rešitev hrenovke brez ovitka.
Hrenovke v skutnem testu
-
Zahtevnost
-
5
(27)
Oglas
Sestavine
150 g skute,
4 žlice mleka
1 rumenjak
1/2 beljaka
4 žlice olja
1 žlička soli
250 g moke
1 pecilni prašek
Postopek
Skuto pomešamo s polovico moke, presejane s pecilnim praškom, mlekom, pol beljaka, oljem. Razmešamo in dodamo še preostalo moko, pognetemo v testo in razvaljamo cca. 3 mm debelo. Narežemo kvadrate, velike približno 15 x 10 cm. Hrenovke zavijemo v rezino sira in oboje zavijemo v testo. Pomažemo jih z mlekom in pečemo v pečici 20 minut na 180 stopinjah (ventilacijska pečica 17 minut na 150 stopinj).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Hrenovke ovijemo s poljubnimi dodatki npr. šunko, panceto, pršutom.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 2005179 sporočil
Odlično!
Ker nisem brala komentarjev sem dala mleko v testo, dala cel beljak (čeprav sem delela iz polovične mase) in jih premazala z rumenjakom in sem morala naslednji dan vajo ponoviti tako so bile dobre!
Ker mi je nekaj testa ostalo (hrenovk nisem imela več) sem v testo zavila košček posebne, kečup, malo naribanega sira in začimb za pico in se jedci niso mogli odločiti kaj je boljše!
