Hrenovke v listnatem testu

marta

Shrani

Natisni

Sestavine

mini hrenovke (cca 8 cm)

listnato testo

sir, ki se lepo topi (npr. edamec)

jajce za premaz

Način za kuhanje

Postopek

Listnato testo razvaljamo in ga razrežemo na cca. 8 cm-ske kvadratke. Sir razrežemo na palčke (kot pommes frites). V hrenovke (surove) naredimo vdolbino- zarezo, v katero vložimo sirove palčke. Tako napolnjene hrenovke položimo diagonalno na listnato testo, nato pa testo povlečemo čez hrenovko in vogalčka testa stisnemo, da se sprimeta. Testo po površini premažemo s stepenim jajcem. Pečemo v

pečici 180 C do zlatorumene barve.

Serviramo

toplo, dobro pa je tudi hladno.

Predlogi za vino

Bagueri chardonnay

Sauvignonasse Quercus

Sauvignon

Malvazija

Več predlogov

Mnenja o receptu

lenca58

kuha že od: 16.7.2002

Št. objav: 131

Objavljeno 18.1.2003 ob 13:42

Zavitki so bili nekoliko presuhi,mogoce tudi zato,ker ni bil pravi sir(šmarski)!

Drugace je kar okusno,vendar kaj postrežete zraven?

Mi smo naredili vlozeno kislo papriko na kocke narezano v gorčici in majonezi!

uporabno

Rebeka

kuha že od: 1.10.2001

Št. objav: 563

Objavljeno 18.2.2003 ob 12:08

Zvitki so odlični. Pri nas jih je zmanjkalo takoj, kljub temu, da je bilo malo sira tudi izven testa.

uporabno

kristy

kuha že od: 18.6.2002

Št. objav: 704

Objavljeno 22.2.2003 ob 8:32

Zelo zanimiva in dobra večerja. Vse sem pripravila že prej tako, da so si zvečer "mulci" samo spekli. Zraven pa so jedli obvezen kečap.

uporabno

SUZANAZ

kuha že od: 11.6.2003

Št. objav: 878

Objavljeno 25.4.2005 ob 14:03

Odlično, malo za spremembo. Vse smo pohrustali z majonezo in gorčico seveda.

uporabno

Prolih

kuha že od: 3.7.2003

Št. objav: 6

Objavljeno 2.5.2005 ob 17:17

SUPER!!!!zelo okusno in hitro narejeno.

uporabno

jade

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 23.12.2005 ob 19:29

Prav prijetna sprememba, zraven smo jedli francosko solato in kosilo je bilo enkratno.

uporabno

Simona84

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 24.12.2005 ob 6:49

To je res eden boljših receptov za pripravo hrenovk... kuhanih smo naveličani, pečene pa so po mojem okusu preveč mastne (mastno hrano pa večina nima rada). Tako pa se hrenovke pripravijo brez odvečne maščobe in imajo okus po zapečenem in hrustljavem!

Včasih testo namažem z raztepenim jajcem in premažem z zmesjo naribanih kumaric, šampinjonov... ter vse skupaj (s hrenovko vred) zavijem v zvitek in spečem po zgornjem receptu.

Ni kaj, zelo okusna zadeva!!! Dobro, da ste me spomnili nanjo- te hrenovke bodo danes za predbožični zajtrk Preden bodo moji ustali, se bo tudi listnato testo odtajalo