Zdrobova juha s korenčkom

Name: Zdrobova juha s korenčkom
Total time: 15 min
Yield: 1 krožnik
Ingredients: 1 večji korenček; 1 - 2 žlici olja (olivnega); 1 - 2 žlici bebi pšeničnega zdroba; voda; sol

juha za male in velike

Preverjen

morska medvedka

84.275 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
15 min
5 (10)

Sestavine

Količina: 1 krožnik📏 Mere·🌿 Začimbe

1 večji korenček

1 - 2 žlici olja (olivnega)

1 - 2 žlici bebi pšeničnega zdroba

voda

sol

Način za kuhanje

Postopek

Korenček ostrgamo in naribamo.

Olje malo segrejemo in nanj stresemo zdrob. Prepražimo ga, da porumeni (ne sme porjaveti).

Zalijemo z vodo in premešamo. Ko zavre, dodamo korenček in sol. Kuhamo 10 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Juho lahko izboljšamo tudi s koščkom jušne kocke, peteršiljem in žlico kisle smetane.

Dodamo lahko tudi drugo zelenjavo (naribano bučko, majhne koščke cvetače, brokolija ...).

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

vcibej

član od 20041264 sporočil

9.2.2008 ob 13:37

To je pri nas pogosto za večerjo. Imajo otroci zelo radi.

Poskusi naribat še malo zelene notri. Je dober diuretik.

marelica

član od 20051398 sporočil

9.2.2008 ob 15:38

Zelo okusna juha je tudi če namesto korenčka uporabimo cvetačo ali brokoli. To juho pogosto jemo za kosilo. Namesto olja uporabim maslo.

Roncolino

član od 20071464 sporočil

9.2.2008 ob 19:12

Tale juhca je fenomenalna...se spomnim,da smo jo na duhovnih vajah jedli v samostanu in je bila res mmmmm...5!

Majolčica

član od 200898 sporočil

9.2.2008 ob 20:02

Rada bi naredila tole juhico, pa me zanima s koliko vode zalijemo zdrob?

morska medvedka

član od 20042716 sporočil

9.2.2008 ob 20:07

Majolčica kar po občutku. Recimo da z 2,5 dl, če je pa potem pregosto, pa še dodaj vode.

golubić

član od 20071276 sporočil

11.2.2008 ob 14:12

Naredila za kosilo.Takšno juho sem jedla že prej samo da nisem vedela za recept.HVALA.LP.(kaj bi jaz brez kulinarike?!

SonjaB

član od 2004250 sporočil

11.2.2008 ob 18:45

Odlična in preprosta dietna juhica! Mama mi jo je skuhala vedno, kadar sem imela črevesne težave.

daby

član od 200873 sporočil

11.2.2008 ob 19:40

zelo dobro

fordfiesta

član od 200461 sporočil

12.2.2008 ob 9:17

Tudi pri nas to juho kar pogosto jemo, saj hoče štiriletni sinček kar naprej jesti "juhico s pikicami". Da pa vendarle ne jemo vedno enake juhe, spreminjam dodano zelenjavo (korenček, por, cvetača, brokoli). Ker ne naredim preveč goste juhe, vanjo zakuham še stepeno jajce (brez moke).