Zdrobova juha s korenčkom

Name: Zdrobova juha s korenčkom
Total time: 15 min
Yield: 1 krožnik
Ingredients: 1 večji korenček; 1 - 2 žlici olja (olivnega); 1 - 2 žlici bebi pšeničnega zdroba; voda; sol

Preverjen

juha za male in velike

morska medvedka

84.555 ogledov

Zahtevnost
15 min
5 (10)

Sestavine

Količina: 1 krožnikMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

1 večji korenček

1 - 2 žlici olja (olivnega)

1 - 2 žlici bebi pšeničnega zdroba

voda

sol

Način za kuhanje

Postopek

Korenček ostrgamo in naribamo.

Olje malo segrejemo in nanj stresemo zdrob. Prepražimo ga, da porumeni (ne sme porjaveti).

Zalijemo z vodo in premešamo. Ko zavre, dodamo korenček in sol. Kuhamo 10 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Juho lahko izboljšamo tudi s koščkom jušne kocke, peteršiljem in žlico kisle smetane.

Dodamo lahko tudi drugo zelenjavo (naribano bučko, majhne koščke cvetače, brokolija ...).

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

ORHIDEJA00

član od 2012201 sporočil

10.1.2013 ob 16:51

Odlično, uporabila brokoli in korenček, dodala kislo smetano, čista 5ka,bo še večkrat na jedilniku,lp

ORHIDEJA00

član od 2012201 sporočil

10.1.2013 ob 16:52

kaj pravite, bi lahko uporabila koruzni zdrob, za spremembo?

hvala in lp

Lenčica

član od 200718 sporočil

19.1.2013 ob 15:11 Vesel

Super juhica! Sama sem namesto korenčka dodala na kolobarje narezan por pa še en jajček sem vmešala...

jaša

član od 20081011 sporočil

19.1.2013 ob 18:52

Moji sestri ,ki pa je odrasla oseba je njena najboljsa juha prav po tem receptu in hitro narejena.

čista začetnica

član od 20132 sporočil

31.7.2013 ob 23:40

vem, da je najbrž zelo neumno vprašanje za ostale, tko da se že vnaprej opravičujem, če bom koga spravila ob živce... zanima me, če mora biti zdrob kuhan, preden ga prepražim? hvala :)