20.584 ogledov
5
(1)
3 srednje velike čebule
1 bučka
2 korenčka
2 stroka česna
sol
sveže mlet črni poper
ščepec pimenta
2 jušni žlici pšeničnega zdroba
listje svežega peteršilja
olje
1 jajce
1,5 l vode
Na malo olja ovenemo drobno sesekljano čebulo, dodamo sesekljan česen in ko zadiši, dodamo olupljeno bučko, narezano na kockice. Dušimo in ko postane bučka mehka, prilijemo vodo. Dodamo korenček narezan na kockice, ščepec pimenta in kuhamo, dokler korenček ne postane mehak. S paličnim mešalnikom juho premešamo, dodamo gres ter še malo kuhamo. Na koncu dodamo razžvrkljano jajce, premešamo, solimo in popramo po okusu ter dodamo sesekljano peteršiljevo listje.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
