Ribji biftek po moje

Name: Ribji biftek po moje
Total time: 30 min
Yield: za 4-6 oseb
Ingredients: 2 konzervi tune iz konzerve (v lastnem soku); 3 kisle kumarice; manjša čebula; 1 žlica ajvarja; 1 žlička kaper; 1 manjši močan feferon; 1 žlica majoneze; 1 žlica mlete rdeče paprike; 1 žlica zelo drobno sesekljanega peteršilja; 1 žlica hrena; sol, poper

fini ribji biftek

boonkoo

30 min
3,5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4-6 oseb

2 konzervi tune iz konzerve (v lastnem soku)

3 kisle kumarice

manjša čebula

1 žlica ajvarja

1 žlička kaper

1 manjši močan feferon

1 žlica majoneze

1 žlica mlete rdeče paprike

1 žlica zelo drobno sesekljanega peteršilja

1 žlica hrena

sol, poper

Način za kuhanje

Postopek

Kumarice in čebulo narežemo na manjše koščke, tuno odcedimo. Vse skupaj damo v multipraktik in sesekljamo, da dobimo maso kot za tatarski biftek. Okrasimo s svežim peteršiljem, z razno zelenjavo, zraven ponudimo maslo in opečen kruh.