Zdrobovi zrezki
Sestavine
20 dag zmletega govejega mesa
20 dag pšeničnega zdroba instant
4 dl mleka
30 dag krompirja
1 večji korenček
2 jajci
sol
česen
1 večja čebula
2 žlici olja
4 žlice olja za cvrtje
Postopek
Na vročem olju prepražimo sesekljano čebulo, dodamo zmleto meso in začimbe, malo zalijemo in dušimo do mehkega.
Posebej skuhamo v mleku zdrob, v vodi pa krompir in korenje. Krompir pretlačimo, dodamo na kocke narezano korenje, kuhan zdrob, dušeno govedino, 2 jajci in vse skupaj dobro premešamo. Iz te goste zmesi oblikujemo okrogle zrezke in jih popečemo na vročem olju.
Serviramo lahko s hladno ali toplo omako in solato.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO