Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Zdrobovi ocvrtki s pomakami
Odličnen prigrizek, ko k sebi povabite prijatelje
2023-06-25
30 min
Prispevaj
Shrani
NatisniEvita je pripravila Zdrobove ocvrtke s slastnimi pomakami, ki so odličnen prigrizek, ko k sebi povabite prijatelje...priporočamo, da jih naredite veliko, saj bodo hitro pošli;) Oglejte si recept za najbolj slastne omakice. #pekarnapecjakevozevito #recept #ocvrtki #recipe
Sestavine
zdrobovi ocvrtki Pekarne Pečjak
1 čebula
200 g kisle smetane
sol
poper
koprc
1 žlica masla
1 žlica moke
3 dl mleka
200 g cheddar sira
Postopek
Omaka s karamelizirano čebulo :
1. Čebulo narežemo in jo karameliziramo na maslu.
2. Ko je karamelizirana, jo ohladimo in s paličnim mešalnikom zmešamo s kislo smetano. Dodamo še sol, poper in koprc.
Sirova omaka:
1. V kozico dodamo žlico masla in žlico moke. Prepražimo do zlate barve, dodamo malo dimljene suhe paprike in zalijemo z mlekom.
2. Pokuhamo, dokler se ne zgosti in dodamo cheddar sir. Mešamo, dokler se cheddar ne stopi. Poljubno začinimo s soljo in poprom.
Ocvrtke pripravimo po želji - ocvremo v olju ali spečemo v pečici.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
