Zdrobovi ocvrtki s pomakami
Odličnen prigrizek, ko k sebi povabite prijatelje
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Evita je pripravila Zdrobove ocvrtke s slastnimi pomakami, ki so odličnen prigrizek, ko k sebi povabite prijatelje...priporočamo, da jih naredite veliko, saj bodo hitro pošli;) Oglejte si recept za najbolj slastne omakice. #pekarnapecjakevozevito #recept #ocvrtki #recipe
Sestavine
zdrobovi ocvrtki Pekarne Pečjak
1 čebula
200 g kisle smetane
sol
poper
koprc
1 žlica masla
1 žlica moke
3 dl mleka
200 g cheddar sira
Postopek
Omaka s karamelizirano čebulo :
1. Čebulo narežemo in jo karameliziramo na maslu.
2. Ko je karamelizirana, jo ohladimo in s paličnim mešalnikom zmešamo s kislo smetano. Dodamo še sol, poper in koprc.
Sirova omaka:
1. V kozico dodamo žlico masla in žlico moke. Prepražimo do zlate barve, dodamo malo dimljene suhe paprike in zalijemo z mlekom.
2. Pokuhamo, dokler se ne zgosti in dodamo cheddar sir. Mešamo, dokler se cheddar ne stopi. Poljubno začinimo s soljo in poprom.
Ocvrtke pripravimo po želji - ocvremo v olju ali spečemo v pečici.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
