Najslabše hrenovke v testu. ima kdo boljši recept?


17.986 ogledov
2
(1)
Hrenovke operemo, zbrišemo in razpolovimo.
Prepražimo čebulo in dodamo k pretlačenemu krompirju še jajca, moko, sol in peteršilj.
Zamesimo testo in ga razvaljamo na 1 cm. debelo. Vsak kos hrenovke zavijemo v testo in ocvremo v olju.
Ponudimo k solati.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Sej je preprosto;
kupiš paket listnatega testa, vzameš hrenovke, ajvar ali popraženo mešano zelenjavo in nariban sir. Testo razvaljaš, razrežeš na pravokotnike po meri hrenovk (lahko kupiš tudi tiste mini - bolj lušno zgleda), namažeš z ajvarjem, potreseš z naribanim sirom, položiš gor hrenovko in zaviješ v rolico. Potem imaš pa dve opciji: za manj mastno različico zvitke daš na nizek pekač s peki papirjem in v peč za cca. 10 min na 180 stopinj C, sicer pa jih do zlatega na hitro scvreš v olju.
Sicer pa.... vsak ima svoj okus!
Lp, Tjas