Kunec s pivom

Riko

ogledov: 7 868

Shrani

Natisni

Sestavine

1 kunec

okisana voda

100 g nakockane slanine

1 majhna čebula

sol

1 šopek peteršilja

timijan

1 skodelica piva

1 šopek jušne zelenjave

1 strok česna

1 žlica paradižnikove mezge

sladkor

zmlet rožmarin

1 žlica pomarančne marmelade

1 skodelica piva

1 lonček kisle smetane

Način za kuhanje

Postopek

Kunca razkosamo na 4 – 8 kosov in jih damo čez noč v malce okisano vodo. V ponvi jih popečemo s čebulo in na kockice narezano slanino, solimo ter damo s peteršiljem, timijanom in skodelico piva v namočen rimski lonec.

Naprej postopamo kot je opisano v receptu Kunčja pečenka v rimskem loncu, le da vino nadomestimo vedno s pivom.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO