Recept: Kipjenec - Kulinarika.net

Kipjenec

ker so jabolka načela svojo gnilobo in nisem vedela kako in kaj z njimi,spomnila sem se desetletja nazaj,ko sta mama in stara mama delale takšen postopek z kislo smetano in z skuto

  Izvor: moja zamisel
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4+ ur

Sestavine

Količina: polni pekač

stara štruca

1 kg jabolk

2 jajci

1 pecilni prašek

Postopek

1. Jabolka naribamo in sladkamo. Kruh narežemo ali natrgamo na drobno. Jabolka ožmemo in sok polijemo po kruhu. Dodamo jajce, pecilni prašek in zamesimo kot testo. Pustimo stati nekaj časa, lahko tudi uro, nato ponovno premesimo.

2. Zmes naložimo v pekač in postavimo v pečico, ki jo nastavimo na 200 stopinj. Pečemo eno uro.


Opombe

-prihranjen je čas priprave testa, saj kruh je enako iz testa, postopek sem ponavljala, dokler nisem porabila vseh jabolk.

-potem sem nadaljevala z dodatki:

-čebula, česen, ta postopek sem tudi spremenila in skuhala kakor kruhov cmok

-jabolka, korenček, ločeno in zgoščeno s stepeno smetano, tokrat nisem pekla / bilo je vse skozi v hladilniku,dokler ni bil pekač prazen

-bučke

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.12.2003

Št. objav: 392

Objavljeno 15.9.2016 ob 15:52

A to je potem kot pecivo oz. sladek kruh?

  

kuha že od: 15.9.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 16.9.2016 ob 5:29

JA

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.