anja89, super recept. Hitro in zelo dobro, sem naredila v soboto in so letele pohvale. Čista petka!
Polnjena francoska štruca
francoska štruca polnjena s piščancem in gobami
anja89 
19.525 ogledov
19.525 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Sestavine
1 francoska štruca
250 g piščančjih prsi
3-4 kisle kumarice
200 g šampinjonov
pol čebule
2 žlici masla
2 žlici majoneze
Postopek
1. Francosko štruco narežemo na manjše kose, izdolbemo sredico in jo nadrobimo.
2. Popečemo piščančje meso in ga ohladimo. Ohlajeno narežemo na drobne koščke.
3. Na maslu popečemo čebulo in drobno narezane šampinjone (10 minut ).
4. Na maslu popečemo sredico in jo dodamo mesu in ohlajenim gobam, dodamo sesekljane kisle kumarice in majonezo. Dobro premešamo in z zmesjo napolnimo kose štruce.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
