Recept: Jabolka z jajci in smetano - Kulinarika.net

Jabolka z jajci in smetano

tudi za tiste, ki se prehranjujejo po Montignacu

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

Količina: Za 2 osebi

3-4 jabolka

2 jajci

1 žlica fruktoze

cimet

1 dl smetane za kuhanje

50 g črne čokolade (vsaj 70%)

Postopek

Jabolka olupimo, narežemo in jih nad paro kuhamo (oz. parimo) 20 minut oziroma dokler se ne zmehčajo.

Medtem razžvrkljamo jajca, v katera nato dodamo poparjena in pretlačena jabolka, žlico fruktoze, cimet in 1 dl smetane za kuhanje. Vse skupaj premešamo in vlijemo v rahlo namaščeno in segreto ponev, da popečemo. Med pečenjem mešamo, da se celotna masa enakomerno zapeče.

Odstavimo, vlijemo v dve posodi npr. za puding, ohladimo, po vrhu naribamo ali na drobno narežemo črno čokolado in postavimo še za kakšno uro v hladilnik.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Objavljeno 3.4.2012 ob 22:10

Zelo vesel

OOO 5X HURA za ta, skoraj "šmoren"mmmm. Že v BELEŽKI (kmalu naredim in že vem da bo za oceno 5).Vedno znova se ob takih preprostih, okusnih in posebnih receptih vprašam, ZAKAJ si nisem jaz tega zmislil? Perfetkno in hvala za recept!

Se priporočam/mo še za več takšnih okusnih MONTY receptov, saj jih za nas, MONTIGNACE ni nikoli dovolj

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.