Ker sem velika prijateljica česna, bom juho zagotovo naredila.
"Dietna" česnova juha
česnova juha je vedno dobra, pa naj bo dietna ali pa ne ;)
spakica 
5.630 ogledov
5.630 ogledov-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Oljčno olje segrejemo in nanj vsujemo na večje kocke narezano glavico česna, premešamo in pražimo, da zadiši. Nato dodamo na kocke narezano olupljeno bučko in preostale cele stroke česna. Posolimo, popramo in pustimo, da se skuha.
Ko je juhica skuhana, jo s paličnim mešalnikom spremenimo v kremno juho.
Posujemo z drobnjakom in špinačo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Zakaj "dietna", ker sem trenutno v fazi hujšanja in se izogibam krompirju. Bučka se elegantno nadomesti tudi s cvetovi cvetače. Juhica takrat dobi malo drugačen, ampak vseeno zelo dober okus.
Za domače, ki jim moje hujšanje gleda že pri ušesih ven, pa v juho dodam kocko mladega sira (ala Zdenka), ali malo smetane za kuhanje, da juha postane bolj bogata in bolj svilnata.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
