Česnova juha s pečenim krompirjem
Super enostavna česnova juha
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Sestavine
10 strokov česna
1 por
2 krompirja
1,5 l jušne osnove
1 vejica peteršilja
1 žlička soli
1 ščepec popra
4 žlice olivnega olja
Postopek
Por očistimo in narežemo na drobno. Stroke česna ločimo med seboj, olupimo in na drobno narežemo. V segret lonec zlijemo 3 žlice oljčnega olja in na njem na hitro prepražimo narezani por. Dodamo narezan česen in timijan ter dobro premešamo.
V lonec zlijemo jušno osnovo (lahko jo pripravimo tudi s pomočjo zelenjavne kocke), solimo in popramo po okusu in počasi kuhamo. Krompir operemo in ga z olupkom vred narežemo na manjše kose.
Na vročo ponev zlijemo žlico olja in na njem do polovice spečemo krompir. Krompir mora biti zlatorjav. Na pol pečen krompir stresemo v juho in kuhamo še naprej približno 10-15 minut . Kuhano česnovo juho postrežemo s svežim peteršiljem in popečenim kruhom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Predlogi za vino
-
#kuhanje#pomlad#poletje#jesen#zima#vegetarijanstvo#veganstvo#brez glutena#brez laktoze#kosilo#večerja#glavne jedi#juhe
Zraven priporočamo
