Dietna gresovo čokoladna potica

Kako je lahko dietna potica, če je bela moka - je mogoče pirina moka?

L.P.

Dietna je po moje zato, ker ni jajc, orehov,sladkorja...Menim, da si lahko pomagaš s kakšno drugo moko ali vsaj mešanico z belo. Saj bela moka ni ravno zdrava, a konec koncev ne bo nobenega ugonobila, če ni alergičen na gluten.

Potica je sigurno dobra..samo kako je šele lep potičnik...lep,širok venec,take težko dobiš,pa še ročno delo zgleda da je.

'dietna' - zelo relativno. Tisti, ki mora na kaj paziti, bo že vedel, kako kaj nadomestiti.

Vsekakor bi se bilo bolje tem pridevnikom izogibati.

Sama ideja za nadev je pa zanimiva.

Oh, takih potičnikov ima gospod Kremžar v Komendi, kolikor jih hočete, mnogih velikosti, včasih tudi barv in vzorcev.

Okoli izrazov "dietni", "zdrav" itd se pa da debatirati celo noč..............

Še nekaj bi dodala, pa ne želim, da zveni preveč 'zateženo'. Gres se uporablja tako bolj pogovorno. Prva asociacija, ko sem prebrala naslov, je bila, da se potica imenuje po nekom, ne da gre za sestavino. Pri sestavinah bi bili lahko navedeni obe besedi (zdrob in gres). Vsaj jaz bi pri kasnejšem iskanju po bazi receptov tega zgrešila.