domov › recepti › juhe in zakuhe › ostale juhe › Goveja juha
juha iz govejega mesa in zelenjave
1 kg govejega mesa (bočnik ali rebra)
rahla goveja kost
1 čebula
1 por
2 rumena korenja
2 navadna korenja
pol kolerabe
peteršilj
zelena
poper, sol
česen v stroku
lovorov list (čisto malo)
Način za kuhanje
Meso damo v mrzlo vodo, dodamo zelenjavo, solimo in popramo. Ko zavre, odstavimo, da se počasi kuha 2 uri in pol.
Dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Ventus Zelen
Več predlogov
Dokaj v redu, samo nekaj ji manjka, še sam ne vem, kaj. Nima čisto polnega okusa...
Ocena: pdb(4)
Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1
