Goveja juha

juha iz govejega mesa in zelenjave

1 kg govejega mesa (bočnik ali rebra)

rahla goveja kost

1 čebula

1 por

2 rumena korenja

2 navadna korenja

pol kolerabe

česen v stroku

lovorov list (čisto malo)

Meso damo v mrzlo vodo, dodamo zelenjavo, solimo in popramo. Ko zavre, odstavimo, da se počasi kuha 2 uri in pol.

Dober tek!

Dokaj v redu, samo nekaj ji manjka, še sam ne vem, kaj. Nima čisto polnega okusa... Ocena: pdb(4) / marcell