Recept: Česnova juha - Kulinarika.net

Česnova juha

juha iz česna, kakršno pripravlja moja tašča

  Izvor: Slovenija
    juhe in zakuhe: ostale juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: Za 6 ljudi

6 velikih strokov česna

4 trikotniki navadnega topljenega sira

1 jušna žlica moke

1 jušna goveja ali zelenjavna kocka (jušna osnova)

50 g masla

1,5 l vode

sol

poper

Postopek

V posodi raztopimo maslo, dodamo moko, da zlato porumeni. Dolijemo vodo. Dodamo česen, ki ga stisnemo skozi stiskač. Dodamo sol, poper, jušno kocko. Pustimo, da počasi vre 5 minut. Dodamo topljeni sir. Pustimo, da se sir raztopi. Odstavimo. Postrežemo.


Opombe

Da bolj zgostimo, lahko dodamo več topljenega sira ali dolijemo z 2 dl vode, v kateri je zmešana žlica moke.

Postrežemo s prepečencem ali narezanim kruhom na kocke ali kroglice.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.