Česnova juha

Name: Česnova juha
Total time: 30 min
Yield: Za 6 ljudi
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 6 velikih strokov česna; 4 trikotniki navadnega topljenega sira; 1 jušna žlica moke; 1 jušna goveja ali zelenjavna kocka (jušna osnova); 50 g masla; 1,5 l vode; sol; poper

juha iz česna, kakršno pripravlja moja tašča

bojkohb

8.613 ogledovSlovenija

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: Za 6 ljudiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

6 velikih strokov česna

4 trikotniki navadnega topljenega sira

1 jušna žlica moke

1 jušna goveja ali zelenjavna kocka (jušna osnova)

50 g masla

1,5 l vode

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

V posodi raztopimo maslo, dodamo moko, da zlato porumeni. Dolijemo vodo. Dodamo česen, ki ga stisnemo skozi stiskač. Dodamo sol, poper, jušno kocko. Pustimo, da počasi vre 5 minut . Dodamo topljeni sir. Pustimo, da se sir raztopi. Odstavimo. Postrežemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Da bolj zgostimo, lahko dodamo več topljenega sira ali dolijemo z 2 dl vode, v kateri je zmešana žlica moke.

Postrežemo s prepečencem ali narezanim kruhom na kocke ali kroglice.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas