Moja paradižnikova juha
beljakovinska paradižnikova juhica, zdrava in okusna, z dodatkom jajc
larci 
8.934 ogledov
8.934 ogledov
-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Za par sekund potopimo paradižnike v vrelo vodo, nato odcedimo in jih olupimo.
Nasekljamo čebulo in por, ter narežemo korenček. Na olju/masti prepražimo čebulo in por ter korenček, dodamo paradižnike in jih pražimo približno 10 minut (lahko manj), vmes dodamo tudi nasekljan strok česna. Zalijemo z vodo in dodamo "bio jušno osnovo za zelenjavno juho". Vse skupaj kuhamo do mehkega (dodamo še sol in poper).
Vse skupaj zmešamo s paličnim mešalnikom, da nastane gosta kremna juha.
Na koncu v posodici stepemo dve jajci (lahko tudi več) in jih z metlico vmešamo v juho.
Par minut še pustimo, da zakrknejo in nato postrežemo.
Ker sem ljubiteljica pekoče hrane, seveda na koncu ne manjka še malce čilija v prahu :)
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Preprosta, zdrava, beljakovinska paradižnikova juhica.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
